106Y073
Hayvan Gübresinde Antibiyotik Kirliliğinin
Kontrolü
1001 - Araştırma Projesi
Proje Yürütücüsü İletişim Bilgileri
Prof. Dr. Işıl BALCIOĞLU
212 359 70 36 - 212 359 66 65
Bu proje kapsamında canlıların sağlığında
önemli rol oynayabilecek yeni bir tür kirletici
olan
antibakteriyel
maddelerin,
hayvan
gübresinde ve tarım topraklarında saptanması
ve bu kirliliğin giderilmesinde uygulanabilecek
süreçlerle ilgili araştırmalar yapılmıştır.
Hayvan Çiftliklerindeki
Halk Sağlığı Tehdidi
Boğaziçi Üniversitesi
Prof. Dr. Işıl BALCIOĞLU
Doç. Dr. Hüseyin ORUÇ
Dr. Merih ÖTKER
Dr. Murat CENGİZ
Artan miktarlarda antibakteriyel ilaç kullanımı, bakterilerde direnç gelişimine
sebebiyet vererek toplum sağlığının önemli ölçüde olumsuz etkilenmesine sebep
olmaktadır. Bu durum, antibiyotiklerin ve antibiyotik direncine sahip genetik
elementlerin yeni bir kirletici grubu olarak sınıflandırılmasını gerektirmiştir.
Hayvan yetiştiriciliğinde antibiyotiklerin gerek tedavi ve hastalıktan korunma
gerekse büyümeyi destekleme amaçları ile kullanımı çevrenin kirlenmesine
sebebiyet vermektedir. Bahsi geçen kirleticilerin çevredeki derişimlerinin
saptanması çevresel risk değerlendirmesinde ve kirlilik kontrolünde alınacak
önlemlerin belirlenmesinde önemlidir. Bu proje kapsamında, farklı hayvan
gübrelerinde ve hayvan gübresinin kullanıldığı tarım arazilerinden alınmış
toprak örneklerinde sıklıkla kullanılan tetrasiklin, sulfonamid ve kinolon grubu
antibiyotiklerin kirlilik düzeyleri tespit edilmiştir. İncelenen örneklerde en az bir tip
antibiyotik kirliliği tespit edilmiş ve gübre örneklerindeki antibiyotik derişimlerinin
toprak örneklerinden daha yüksek seviyelerde olduğu saptanmıştır. Bu sonuç göz
önüne alınarak kirliliğin kaynağında kontrolü sağlamak amacıyla çeşitli kimyasal
oksidasyon süreçleri hayvan atıklarına uygulanarak antibakteriyel kirlilik giderim
performansları incelenmiştir. İncelenen süreçlerin hayvan yetiştiriciliğinde
kullanılan altlık malzemelerinin türüne bağlı olmaksızın kirlilik kontrolünde etkin
olabileceği ortaya konulmuştur.
Çevre yönetimi
Proje Sonuçları ile İlgili Olabilecek Sektör, Kurum ve Kuruluşlar
Projenin Amacı ve Önemi
