TÜBİTAK Marmara Araştırma Merkezi (MAM) Gıda Enstitüsü (GE) denetim ekibi, Türk gıda sektörünün rekabet gücünün artırılması, gıda ve tüketici güvenliğinin sağlanması misyonu gereği, 2000 yılında başladığı denetim hizmetlerini akredite ettirdi.
Sektörde oluşan ihtiyaçlar doğrultusunda yenilikleri takip ederek hizmet kalitesini artırma sorumluluğu gereği TÜBİTAK MAM GE, diğer çalışmalarında olduğu gibi yürütmekte olduğu gıda güvenliği denetim hizmetlerinde de yeni bir yapılanma içerisine girdi. Gıda Enstitüsü denetim ekibine, Gıda Güvenliği Sağlama Sistem Denetimi hizmetlerinin uluslararası standartlara uygun hale getirilmesi için Alman Akreditasyon kuruluşu DAR-DAP tarafından 21 Temmuz 2009 itibari ile EN ISO/IEC 17020:2004 standardına göre AKREDİTASYON sağlamış bulunuyor. Bu sayede TÜBİTAK MAM Gıda Enstitüsü, belgelendirme yapmadığı halde, dünyaca kabul gören metotlar ile Gıda Güvenliği Sağlama Sistem Denetimlerini gerçekleştiren uluslararası geçerliliğe sahip, ender akredite kuruluşlar arasında yerini aldı.
TÜBİTAK MAM GE tarafından bugüne kadar ulusal ve uluslararası araştırmalar ve sözleşmeli projeler kapsamında 1500’den fazla gıda üreticisi firma ve 2200 adedin üzerinde de ulusal ve uluslararası zincir market mağaza denetimi gerçekleştirildi. Türkiye’nin en deneyimli ekiplerinden birisine sahip TÜBİTAK MAM Gıda Enstitüsü, Gıda Güvenliği Sağlama Sistem Denetimi faaliyetleriyle ülkemizde gıda güvenliği sisteminin geliştirilmesi ve sürdürülebilirliğine katkı sağlamayı amaçlıyor.
